【5分鐘健康晚餐食譜】
本身只會「煮」即食麵的我,廚藝終於飛躍進步,全因想吃得健康點,現在晚餐盡量自己做,簡單的蔬菜、蒸魚或肉、一碗白飯,由最初怪味燒焦,到現在終於能入口,我當然精益求精,務求煮出最省時快捷、偷工減料的健康菜式…
直至最近,我找到了!
栗米肉粒飯--不用摘菜洗菜、不用砧板切肉、也不用醃。一條栗米起粒、現成的免治肉粒一盒,材料只需沖水洗洗、下鑊、水炒或油炒、下一點鹽,上碟或直接盛入飯碗中,完成。
沒有計時,相信不過5分鐘,非常簡單。以後想「複雜」一點的話,栗米也可換成幾片蘑菇、幾條豆角?
還有其他健康快餐 #食譜,記得告訴我啊 =)